1999年から2001年までシンガポールにおりました。
仕事時間的には、日本と違って結構余裕も出来たし、土日も、隔週週休２日でしたが、思いやり休日出勤はほとんどなく、友達と飲み食いに出かけたり、ゴルフにいったり、生活をかなりエンジョイさせてもらってました。

でも、３年経って。やっぱりモントリオールが好きや、と（もー病気やね、ほんま）。

で、今度こそ、ほんとに辞めることにしました。

書いてみると、別にこんな長々と引っ張るほどのネタではないような。。。。
（読者離れをまねきそーな感じはしますが、なんとかお付き合い下さいませ）

モントリオールのレストラン。その時は、３店舗＋Take Away専門の店を複数店抱える、モントリオールでも大きなレストランチェーンになってて、４店舗目を出すタイミングでした。

で、カナダ側にお願いして、了承を得て。

しかし、上司に辞めたいというお伺いをたてるのは２度目とはいえ、慣れないというか、胃が痛くなったのを今でも覚えています（^_^;）。

さすがに２度目ということもあって、上司も呆れては居ましたが、しょうがーないなぁ、という感じで、強く引き止められはしませんでした。

でも「給与の面とか、色んな部分で今の方がええのになんでわざわざそっちを選ぶねん？　だいたい、料理人でもないお前がほんまに仕事出来る思うんか。そんな簡単な商売ちゃうと思うぞ」と。

（いみじくもこの言葉、後で正解だなって思い知らされることになります。。。）

最終的には「ま、頑張れ！」ってなことで、退職することになり、カナダ側からも、カナダサイドの労働許可というか、外人を雇い入れていいという枠取りが出来て、後は日本大使館がビザの判子を押すだけ、とゆー状態になりました。

これで、あの愛しのカナダに住める！　などと浮き浮きしていた私ではありました。。。。

で、何で今タイなの？？　とゆー。そーゆー謎が出てくるかと思いますが、それは次回以降で！（まだ続くの？！）

-その５に続く-

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